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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118763777 | 596.6/ユ-12/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
弓田 亨/著
|
著者名ヨミ |
ユミタ トオル |
出版者 |
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
|
出版年月 |
2012.11 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-901490-30-6 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい |
書名ヨミ |
オクラレル オカシ ニ シンジツ ノ シアワセ オ ソエタイ |
副書名 |
孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに |
副書名ヨミ |
ココウ ノ アジワイ オ ツクリアゲタ ココロ ノ レキシ ト トモ ニ |
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付属資料:DVDビデオディスク(1枚 12cm) |
内容紹介 |
東京・代官山の人気パティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の顔であり続けた、多彩な贈り物としての焼き菓子レシピ全46品を紹介。付属DVDには、おいしく作るためのコツとなる「混ぜ方・のし方教室」を収録。 |
内容細目
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