検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118762116	596.0/ﾌ-12/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	船越康弘／著　船越かおり／著
著者名ヨミ	フナコシヤスヒロ　フナコシカオリ
出版者	ホーム社
出版年月	2012.12
ページ数	173p
大きさ	21cm
ISBN	4-8342-5182-1
分類記号	596.04
書名	未来につなぐわらごはん
書名ヨミ	ミライニツナグワラゴハン
副書名	岡山・自然食料理宿がおくる幸福なレシピとお話
副書名ヨミ	オカヤマシゼンショクリョウリヤドガオクルコウフクナレシピトオハナシ
内容紹介	食に感謝し、日々を丁寧に生きる。環境に負荷をかけず、身体に合った食生活を送る…。岡山で自然食料理宿を営む著者が、シンプルな実践的レシピと、時代が変わってもぶれることのない食べ物に対する接し方、食べ方を紹介する。
著者紹介	〈船越康弘〉1956年岡山県生まれ。自然食料理を提供する「百姓屋敷わら」「Wara倶楽無」などを開業。