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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110321353	493.2/ｺ/1	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1118926832	493.2/ｺ-13/1	３F	閉架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	国立循環器病研究センター／著
著者名ヨミ	コクリツジュンカンキビョウケンキュウセンター
出版者	セブン&アイ出版
出版年月	2012.12
ページ数	112p
大きさ	26cm
ISBN	4-86008-615-2
分類記号	493.25
書名	国循の美味しい!かるしおレシピ　[正]
書名ヨミ	コクジュンノオイシイカルシオレシピ
副書名	国立循環器病研究センター
副書名ヨミ	コクリツジュンカンキビョウケンキュウセンター
	付:かるしおスプーン(3本)
内容紹介	「かるしお」とは、塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方です。大阪・国立循環器病研究センターの「日本一美味しい病院食」が、家庭でも作りやすいように調整工夫されたレシピブック。かるしおスプーン3本付。