蔵書情報
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書名 |
チャヤのスイーツごよみ
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著者名 |
岡田 春生/著
|
著者名ヨミ |
オカダ ハルオ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2012.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118858255 | 596.6/オ-12/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
岡田 春生/著
チャヤアトリエ/著
|
著者名ヨミ |
オカダ ハルオ チャヤ マクロビオティックス |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.12 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-06-299584-9 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
チャヤのスイーツごよみ |
書名ヨミ |
チャヤ ノ スイーツ ゴヨミ |
副書名 |
卵・バター・牛乳・白砂糖は使わない季節のお菓子 |
副書名ヨミ |
タマゴ バター ギュウニュウ シロザトウ ワ ツカワナイ キセツ ノ オカシ |
内容紹介 |
マクロビ・スイーツの常識を打ち破った生チョコトリュフ、ロールケーキ、レアチーズケーキ、ふわふわのムース…。卵・バター・牛乳・白砂糖を使わない「チャヤマクロビオティックス」のスイーツ・レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
〈岡田春生〉1972年神奈川県生まれ。チャヤマクロビオティックスシェフパティシエ。スイーツ教室の講師としても活躍。 |
内容細目
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