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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

こころがつながるおいしいスイーツ 5(エコスイーツ)

著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 学研教育出版
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118799800596.6/オ-13/5こどもしつ開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 学研教育出版
出版年月 2013.2
ページ数 44p
大きさ 27cm
ISBN 4-05-501008-5
分類記号 596.65
書名 こころがつながるおいしいスイーツ 5(エコスイーツ)
書名ヨミ ココロ ガ ツナガル オイシイ スイーツ
付属資料:CD-ROM(1枚 12cm)
内容紹介 おいしいスイーツの作り方を写真とともにていねいに説明。5は、スムージー、野菜チップス、豆腐アイスなど、エコ・クッキングを意識したスイーツを紹介します。付属CD-ROMに印刷用レシピやエコカードを収録。
著者紹介 〈荻田尚子〉大学卒業後、エコール辻東京で学ぶ。フランス菓子店勤務、料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、雑誌やテレビなどで幅広く活躍。著書に「正解がわかるお菓子教室」など。



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