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書名

「糖質オフ」で脳が20歳若返る (徳間ポケット)

著者名 白澤 卓二/著
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 徳間書店
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119093954498.5/シ-13/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 白澤 卓二/著
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 徳間書店
出版年月 2013.2
ページ数 193p
大きさ 18cm
ISBN 4-19-863559-6
分類記号 498.583
書名 「糖質オフ」で脳が20歳若返る (徳間ポケット)
書名ヨミ トウシツ オフ デ ノウ ガ ニジッサイ ワカガエル
内容紹介 脳が必要としているのは「甘いもの」ではなく「ケトン体」だった! 糖質オフ研究の第一人者がケトン体の脳力アップ効果を解説し、ケトン食の取り方のコツや簡単レシピなど、いつまでも脳を若く保つための食事法を伝授する。
著者紹介 〈白澤卓二〉1958年神奈川県生まれ。千葉大学大学院医学研究科修了。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授、医学博士。著書に「100歳までボケない101の方法」など。



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