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書名

有機農業の技術とは何か (シリーズ地域の再生)

著者名 中島 紀一/著
著者名ヨミ ナカジマ キイチ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118906505615.7/ナ-13/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 中島 紀一/著
著者名ヨミ ナカジマ キイチ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.2
ページ数 268p
大きさ 20cm
ISBN 4-540-09233-6
分類記号 615.71
書名 有機農業の技術とは何か (シリーズ地域の再生)
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ノ ギジュツ トワ ナニカ
副書名 土に学び、実践者とともに
副書名ヨミ ツチ ニ マナビ ジッセンシャ ト トモ ニ
内容紹介 有機JAS制度のように、商品基準で技術をしばり有機農業を特殊化するあり方からは、有機農業と農業の未来は拓けない。各地の農家の実践から、地域自然と共生する「農業本来のあり方の回復」としての有機農業技術論を提起。
著者紹介 〈中島紀一〉1947年埼玉県生まれ。東京教育大学農学部卒。茨城大学名誉教授。専門は総合農学、農業技術論。元日本有機農業学会会長。有機農業技術会議事務局長。著書に「有機農業政策と農の再生」など。



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