検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110748787	596.3/ｵ-13/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	主婦の友社／編
著者名ヨミ	シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年月	2013.4
ページ数	159p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-287881-1
分類記号	596.3
書名	おいしい漬け物と梅干し
書名ヨミ	オイシイツケモノトウメボシ
副書名	定番漬け物と旬野菜の浅漬け215種伝え続けたい家庭の味です!
副書名ヨミ	テイバンツケモノトシュンヤサイノアサズケニヒャクジュウゴシュツタエツズケタイカテイノアジデス
内容紹介	梅干し、ぬか漬け、白菜漬けなど、おなじみの漬け物の基礎とコツをプロセス写真で紹介します。材料別に、簡単浅漬け、季節の漬け物、漬け物を利用した料理のレシピも収録。