検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110387873	596.3/ｶ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	菅野美香／著
著者名ヨミ	カンノミカ
出版者	ルックナゥ
出版年月	2013.5
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-8004-0043-7
分類記号	596.37
書名	アジアンサラダ　(マイライフシリーズ)
書名ヨミ	アジアンサラダ
副書名	一度食べたらくせになる
副書名ヨミ	イチドタベタラクセニナル
内容紹介	タイ風シーフードと春雨のサラダ、小魚のマリネサラダ、モロヘイヤとレンズ豆のサラダなど、アジアの地域で食べられるサラダレシピを掲載。アジアの浅漬け、いつものサラダをアジア風にするドレッシングも紹介します。
著者紹介	〈菅野美香〉編集者、フリーライターを経て、料理の仕事に携わる。ダイニングバー「旭軒teratai(テラタイ)」を営む。著書に「おいしいものは家でつくれる」がある。