検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118953964	588.5/ﾎ-13/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ホ・シミョン／著　中村唯／訳
著者名ヨミ	ホシミョン　ナカムラユイ
出版者	亜紀書房
出版年月	2013.5
ページ数	197p
大きさ	20cm
ISBN	4-7505-1312-6
分類記号	588.5
書名	マッコリの正体
書名ヨミ	マッコリノショウタイ
副書名	その歴史と文化
副書名ヨミ	ソノレキシトブンカ
内容紹介	韓国文化の一端を担い、すべての民の心を癒してきた酒、マッコリ。その来歴、栄養価、健康や美容のための活用法、醸造方法、地方による違い、新しい飲み方などを紹介する。
著者紹介	〈ホ・シミョン〉ソウル大学校国文学科を卒業、中央大学校大学院で民俗学を専攻。旅行作家、評論家、マッコリ学校校長、韓国旅行作家協会会長。