検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119070602	596.3/ﾊ-13/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	麦のいしばしSmile Beauty／編
著者名ヨミ	イシバシコウギョウカブシキガイシャ
出版者	麦のいしばし石橋工業
出版年月	2013.7
ページ数	89p
大きさ	26cm
ISBN	4-87415-888-3
分類記号	596.3
書名	初めての大麦レシピ
書名ヨミ	ハジメテノオオムギレシピ
副書名	からだの中から美しく
副書名ヨミ	カラダノナカカラウツクシク
内容紹介	和風ライスピザ、大麦とサーモンのタルタル、大麦黒酢のフロマージュ…。昔から愛されてきた素朴なごはんから、創作料理、スイーツまで、大麦を使った料理レシピを紹介する。大麦のチカラ、大麦・雑穀の楽しみ方なども収録。