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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119072968	588.3/ｲ-13/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	一志治夫／著
著者名ヨミ	イッシハルオ
出版者	新潮社
出版年月	2013.7
ページ数	204p
大きさ	20cm
ISBN	4-10-303152-9
分類記号	588.32
書名	アンデルセン物語
書名ヨミ	アンデルセンモノガタリ
副書名	食卓に志を運ぶ「パン屋」の誇り
副書名ヨミ	ショクタクニココロザシオハコブパンヤノホコリ
内容紹介	先例にとらわれない独創的なアイディアで事業を展開しながら、この国のパン食生活文化普及に尽力してきたベーカリー「アンデルセン」の軌跡を追い、先駆的な「パン屋」がもつ創業以来の志の芯を描き出す。
著者紹介	〈一志治夫〉1956年長野県生まれ。早稲田大学教育学部中退。『現代』記者等を経て、ノンフィクション作家に。「狂気の左サイドバック」で第1回小学館ノンフィクション大賞受賞。