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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

シンプルな暮らしの教科書　食べること編(講談社の実用BOOK)

著者名 渡邊 香春子／著
著者名ヨミ ワタナベ カズコ
出版者 講談社
出版年月 2013.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119090028590/ﾜ-13/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 渡邊 香春子／著
著者名ヨミ ワタナベ カズコ
出版者 講談社
出版年月 2013.8
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-218446-5
分類記号 590
書名 シンプルな暮らしの教科書　食べること編(講談社の実用BOOK)
書名ヨミ シンプル ナ クラシ ノ キョウカショ
内容紹介 献立、調理、レパートリーの「困った」を解決! 日々直面する「食」の悩みの解決のヒントが見つかるよう、著者が実践してきたおすすめの調理法やコツなどを紹介しながら、「食」に対する考え方を授業形式で伝える。
著者紹介 〈渡邊香春子〉東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理研究家。東京都立技術専門学校調理科講師。料理制作会社スパイス・セブン代表。著書に「調理以前の料理のギモン」など。



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