蔵書情報
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書名 |
スライサーで野菜たっぷり早うま!レシピ
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著者名 |
松村 眞由子/著
|
著者名ヨミ |
マツムラ マユコ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2013.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5110433787 | 596.3/マ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 1119103004 | 596.3/マ-13/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
松村 眞由子/著
|
著者名ヨミ |
マツムラ マユコ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2013.9 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-569-81406-3 |
分類記号 |
596.37
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書名 |
スライサーで野菜たっぷり早うま!レシピ |
書名ヨミ |
スライサー デ ヤサイ タップリ ハヤウマ レシピ |
副書名 |
スライサーを使うと…(調理時間が短くなる)(薄味なのにおいしい)(できあがりがきれい) |
副書名ヨミ |
スライサー オ ツカウト チョウリ ジカン ガ ミジカク ナル ウスアジ ナノニ オイシイ デキアガリ ガ キレイ |
内容紹介 |
スライサーを使って野菜を切ると、形がそろって火の通りがよくなり、かさが減って食べやすくなります。ごぼうのかき揚げ、さつまいもごはん、ノンオイル野菜チップスなど、おいしいレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
〈松村眞由子〉日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家。管理栄養士。M‐cooking‐studio主宰。西武学園医学技術専門学校非常勤講師。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。 |
内容細目
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