検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119128818	498.5/ｴ-13/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	牧野直子／監修・データ作成　女子栄養大学出版部／編
著者名ヨミ	マキノナオコ　ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版者	女子栄養大学出版部
出版年月	2013.10
ページ数	191p
大きさ	21cm
ISBN	4-7895-0215-3
分類記号	498.55
書名	塩分早わかり　第3版(FOOD&COOKING DATA)
書名ヨミ	エンブンハヤワカリ
副書名	いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
副書名ヨミ	イツモタベルリョウノエンブンガヒトメデワカル
内容紹介	私たちが日頃よく食べる食品の中で、塩分が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。