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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

大晦日だけでできるおせち　(エイムック)

著者名 太田 静栄／〔著〕
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110725220596.4/ｵ/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 太田 静栄／〔著〕
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-3008-1
分類記号 596.4
書名 大晦日だけでできるおせち　(エイムック)
書名ヨミ オオミソカ ダケ デ デキル オセチ
副書名 定番とアレンジが135品から選べます!
副書名ヨミ テイバン ト アレンジ ガ ヒャクサンジュウゴヒン カラ エラベマス
1日で作れる二段重、三段重のタイムスケジュールつき
内容紹介 135品のおせちとごちそうを収録したレシピ本。2口コンロとオーブン、魚焼きグリルを効率よく使えば、1日で定番おせち18品や、アレンジおせち12品が作れます。ジャケット裏にクイックつまみのレシピあり。
著者紹介 〈太田静栄〉辻学園栄養専門学校で学んだのち、フードコーディネーターに師事。食専門の制作会社などで経験を積み、独立。フードコーディネーター。栄養士。著書に「昔ながらのお母さんのおかず」など。



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