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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本　第3版(How‐nual図解入門)

著者名 福井 晋／著
著者名ヨミ フクイ ススム
出版者 秀和システム
出版年月 2013.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119175722588.0/ｻ-13/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 福井 晋／著 　 中村 恵二／著 　 佐野 陽子／著
著者名ヨミ フクイ ススム　ナカムラ ケイジ　サノ ヨウコ
出版者 秀和システム
出版年月 2013.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-3998-5
分類記号 588.09
書名 最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本　第3版(How‐nual図解入門)
書名ヨミ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
副書名ヨミ ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ
内容紹介 食品業界の現在を俯瞰し、国内食品メーカーの全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業の動向、国内キーメーカーの特徴を解説する。コラムも豊富に掲載。
著者紹介 〈福井晋〉1948年大阪市生まれ。ビジネス総合誌編集長などを経て、フリーに。マーケティング論が専門。



内容細目

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