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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119208651	596/ｸ-14/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	黒瀬佐紀子／著
著者名ヨミ	クロセサキコ
出版者	文化学園文化出版局
出版年月	2014.2
ページ数	95p
大きさ	18cm
ISBN	4-579-21201-9
分類記号	596
書名	缶詰食堂
書名ヨミ	カンズメショクドウ
副書名	いつでも手軽に安うまレシピ
副書名ヨミ	イツデモテガルニヤスウマレシピ
内容紹介	さば水煮缶ときのこの稲荷煮、ツナ缶を使ったテリーヌ、コンビーフの白あえ、くじら大和煮のほうれん草鍋など、缶詰を使った簡単で便利なレシピを多数紹介します。
著者紹介	〈黒瀬佐紀子〉フードスタイリスト。缶詰にひと手間加える「缶づめ料理」の研究家。雑誌、書籍、広告などで活躍。著書に「缶つま」「さば缶ダイエット」など。