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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

がんばらなくてもできちゃう!基本のおかず100 (実用No.1)

著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113407185596/ウ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.3
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-293841-6
分類記号 596
書名 がんばらなくてもできちゃう!基本のおかず100 (実用No.1)
書名ヨミ ガンバラナクテモ デキチャウ キホン ノ オカズ ヒャク
付:基本の下ごしらえ・便利シート(1枚)
内容紹介 基本のおかずの作り方を、大きめのプロセス写真でわかりやすく解説。また、初心者が迷いがちな材料の切り方や大きさを実物大写真で示します。切り取って使える「下ごしらえ便利シート」つき。
著者紹介 〈牛尾理恵〉東京農業大学短期大学部卒業。食品、料理専門の制作会社などを経て、料理研究家として独立。著書に「ごはん作りがラクになる!作りおきおかず」など。



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