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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書　上(ブルーバックス)(基礎・食品・環境)

著者名 ラインハート・レンネバーグ／著
著者名ヨミ ラインハート レンネバーグ
出版者 講談社
出版年月 2014.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110309108579.9/ﾚ/1３F開架図書帯出可在庫  ○
2 ミライｏｎ1119228095579.9/ﾚ-14/1３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 ラインハート・レンネバーグ／著 　 小林 達彦／監修
著者名ヨミ レンネバーグ ラインハート　コバヤシ ミチヒコ　タナカ テルオ　オクハラ マサクニ
出版者 講談社
出版年月 2014.2
ページ数 414p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-257854-7
分類記号 579.9
書名 カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書　上(ブルーバックス)(基礎・食品・環境)
書名ヨミ カラー ズカイ ユーロバン バイオテクノロジー ノ キョウカショ
内容紹介 世界標準のバイオテクノロジーの教科書。上は、バイオテクノロジーの起源ともいえる発酵の歴史と酵素の働き、バイオテクノロジーの基礎技術となった遺伝子工学について、カラーの図版を交えながら解説する。
著者紹介 〈ラインハート・レンネバーグ〉1951年旧東ドイツ生まれ。ミュンスター大学などを経て、香港科学技術大学教授。同大学欧州研究所ドイツセンター教授。専門は化学工学・分析化学・生物工学。ライプニッツ協会会員。



内容細目

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