蔵書情報
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書名 |
栄養教育と健康の科学 (栄養管理と生命科学シリーズ-管理栄養士養成課程-)
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著者名 |
中川 靖枝/編著
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著者名ヨミ |
ナカガワ ヤスエ |
出版者 |
理工図書
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出版年月 |
2014.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113086255 | 498.5/エ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
中川 靖枝/編著
岩本 昌子/編著
|
著者名ヨミ |
ナカガワ ヤスエ イワモト マサコ |
出版者 |
理工図書
|
出版年月 |
2014.3 |
ページ数 |
227p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8446-0822-6 |
分類記号 |
498.55
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書名 |
栄養教育と健康の科学 (栄養管理と生命科学シリーズ-管理栄養士養成課程-) |
書名ヨミ |
エイヨウ キョウイク ト ケンコウ ノ カガク |
内容紹介 |
管理栄養士国家試験出題基準に準拠したテキスト。栄養教育の概念から、栄養教育のための理論的基礎、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開までを解説する。章末問題も掲載。 |
内容細目
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