蔵書情報
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書名 |
有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典
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著者名 |
有元 葉子/著
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著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2014.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119233909 | 596/ア-14/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
有元 葉子/著
|
著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2014.4 |
ページ数 |
606p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-259-56435-3 |
分類記号 |
596
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書名 |
有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典 |
書名ヨミ |
アリモト ヨウコ ノ サンビャクロクジュウゴニチ ノ コンダテ ザイリョウベツ オカズ ジテン |
副書名 |
1627レシピ*カロリー・塩分表示つき |
副書名ヨミ |
センロッピャクニジュウナナ レシピ カロリー エンブン ヒョウジツキ |
内容紹介 |
「もっと美味しく」を追求し続ける人気料理家・有元葉子の集大成。365日分の献立、材料別おかずレシピのほか、「下ごしらえと保存」などを解説した便利帳を収録。作りたい料理がすぐに見つかるメニュー別・調理別索引付き。 |
著者紹介 |
〈有元葉子〉自宅で料理を教えるようになって三十数年。女性誌やTVで活躍の料理家。 |
内容細目
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