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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

野菜はともだち 新版

著者名 使い捨て時代を考える会/編著
著者名ヨミ ツカイステ ジダイ オ カンガエル カイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119248555596.3/ツ-14/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 使い捨て時代を考える会/編著   安全農産供給センター/編著
著者名ヨミ ツカイステ ジダイ オ カンガエル カイ アンゼン ノウサン キョウキュウ センター
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 208p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-13115-8
分類記号 596.37
書名 野菜はともだち 新版
書名ヨミ ヤサイ ワ トモダチ
副書名 旬野菜を丸ごと活かす400レシピ
副書名ヨミ シュンヤサイ オ マルゴト イカス ヨンヒャク レシピ
内容紹介 京都を中心に近畿圏で有機農業を広める活動をしているNPO法人「使い捨て時代を考える会」の野菜を使った、消費者の口コミレシピ400種を収録する。「手仕事12ケ月」「暮らしの知恵」なども掲載。



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