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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

マコモタケ (新特産シリーズ)

著者名 西嶋 政和/著
著者名ヨミ ニシジマ マサカズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110239032616.6/ニ/3F開架図書帯出可在庫 
2 ミライon1119247798616.6/ニ-14/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 西嶋 政和/著
著者名ヨミ ニシジマ マサカズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 170p 図版2枚
大きさ 19cm
ISBN 4-540-13111-0
分類記号 616.6
書名 マコモタケ (新特産シリーズ)
書名ヨミ マコモタケ
副書名 導入と高品質・多収栽培
副書名ヨミ ドウニュウ ト コウヒンシツ タシュウ サイバイ
内容紹介 湿田、湛水田で栽培できる注目の新食材・マコモタケの導入と栽培のポイントから、栽培の実際、販売・加工・流通までを具体的に解説。各地のマコモタケ栽培の取り組みも紹介する。
著者紹介 〈西嶋政和〉1955年静岡県生まれ。三重大学農学部卒業。三重県伊賀農林事務所農政室長、伊賀地域農業改良普及センター長を兼ね、県内の特産品開発の指導にあたっている。



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