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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

おにぎりレシピ101　

著者名 山田 玲子／著
著者名ヨミ ヤマダ レイコ
出版者 ポット出版
出版年月 2014.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119266517596.3/ﾔ-14/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 山田 玲子／著 　 水野 菜生／英語訳
著者名ヨミ ヤマダ レイコ　ミズノ ナオ
出版者 ポット出版
出版年月 2014.4
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 4-7808-0204-7
分類記号 596.3
書名 おにぎりレシピ101　
書名ヨミ オニギリ レシピ ヒャクイチ
副書名 英訳付き
副書名ヨミ エイヤクツキ
欧文タイトル:EVERYDAY ONIGIRI:101 Healthy,Easy Japanese Riceball Recipes
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
著者紹介 〈山田玲子〉フェリス女学院大卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「Salon de R」主宰。食を通じた国際交流に力を注いでいる。



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