蔵書情報
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書名 |
タニアのドイツ式シンプル和風献立
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著者名 |
門倉 多仁亜/著
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著者名ヨミ |
カドクラ タニア |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2014.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119277747 | 596.2/カ-14/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
門倉 多仁亜/著
|
著者名ヨミ |
カドクラ タニア |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2014.5 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-14-033283-2 |
分類記号 |
596.21
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書名 |
タニアのドイツ式シンプル和風献立 |
書名ヨミ |
タニア ノ ドイツシキ シンプル ワフウ コンダテ |
内容紹介 |
献立づくりをシンプルにするドイツ風の知恵を伝授するほか、常備菜を繰り回して作る合理的な献立や、だしいらずの食材+野菜で作る簡単な一品、買い物に行けないときのお助け献立などを紹介します。 |
著者紹介 |
〈門倉多仁亜〉1966年神戸生まれ。国際基督教大学卒業。料理研究家。ドイツの家庭料理とお菓子を教えながら、雑誌や単行本などで活躍。著書に「タニアのドイツ式台所管理術」など。 |
内容細目
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