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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

農薬と食の安全・信頼 

著者名 梅津 憲治/著
著者名ヨミ ウメツ ノリハル
出版者 日本植物防疫協会
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110322834498.5/ウ/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 梅津 憲治/著
著者名ヨミ ウメツ ノリハル
出版者 日本植物防疫協会
出版年月 2014.3
ページ数 282p
大きさ 21cm
ISBN 4-88926-137-0
分類記号 498.54
書名 農薬と食の安全・信頼 
書名ヨミ ノウヤク ト ショク ノ アンゼン シンライ
副書名 Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える
副書名ヨミ キュー アンド エー カラ ノウヤク ト ショク ノ アンゼンセイ オ カガクテキ ニ カンガエル
内容紹介 農薬や残留農薬の人の健康に対する影響を解説。農薬の安全・安心と信頼について論じ、各章にQ&Aを配した上で、専門的な内容を図表をまじえて分かりやすくまとめる。放射性物質に汚染された農産物の安全性にも触れる。



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