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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

roofのやさしい焼き菓子教室 

著者名 今井 洋子/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119289725596.6/イ-14/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 今井 洋子/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28437-8
分類記号 596.65
書名 roofのやさしい焼き菓子教室 
書名ヨミ ルーフ ノ ヤサシイ ヤキガシ キョウシツ
副書名 卵・乳製品・白砂糖をつかわない
副書名ヨミ タマゴ ニュウセイヒン シロザトウ オ ツカワナイ
内容紹介 しっとりマフィンやサクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルトに、手軽なクッキー。卵・乳製品・白砂糖をつかわずに、難しい手順なしでできる、焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 〈今井洋子〉東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業。マクロビオティック料理教室「roof」主宰。「ORGANIC BASE」でも講師を務める。著書に「お弁当からはじめるマクロビオティック」など。



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