蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1119289752 | 596.3/コ-14/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
狐野 扶実子/著
|
著者名ヨミ |
コノ フミコ |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2014.6 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-418-14304-7 |
分類記号 |
596.37
|
書名 |
まいにち、サラダ |
書名ヨミ |
マイニチ サラダ |
副書名 |
ひとりのときもおもてなしのときも |
副書名ヨミ |
ヒトリ ノ トキ モ オモテナシ ノ トキ モ |
|
欧文タイトル:salades pour tous les jours |
内容紹介 |
グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞作家による、初の撮りおろしレシピ本。日常見慣れた野菜の新たな一面を発見できるような、スーパーで買える材料で作れる手軽なサラダのレシピがいっぱい。 |
著者紹介 |
〈狐野扶実子〉1969年東京生まれ。フランスの料理学校「エコール・ド・キュイジーヌ・アラン・デュカス」の非常勤講師。料理プロデューサーとして活躍。著書に「ラ・キュイジーヌ・ド・フミコ」など。 |
内容細目
前のページへ