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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

グラススイーツ (エイムック)

著者名 隈部 美千代/〔著〕
著者名ヨミ クマベ ミチヨ
出版者 枻出版社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119532827596.6/ク-14/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 隈部 美千代/〔著〕
著者名ヨミ クマベ ミチヨ
出版者 枻出版社
出版年月 2014.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-3194-1
分類記号 596.65
書名 グラススイーツ (エイムック)
書名ヨミ グラス スイーツ
副書名 ひんやり!型を使わない60レシピ
副書名ヨミ ヒンヤリ カタ オ ツカワナイ ロクジュウ レシピ
内容紹介 お気に入りのグラスを使って、ひんやりデザート作りを楽しんでみませんか? フルーツゼリー、カスタードプリン、バニラアイスクリーム、トロピカルパフェなど、グラススタイルで楽しむ、おうちスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 〈隈部美千代〉ル・コルドンブルー東京校、パリルノートルほか、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学ぶ。お菓子教室Sweet Ribbon主宰。雑誌、TVでも活躍。



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