蔵書情報
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書名 |
ミネラル摂取と老化制御
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著者名 |
日本栄養・食糧学会/監修
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著者名ヨミ |
ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ |
出版者 |
建帛社
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出版年月 |
2014.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119297476 | 498.5/ミ-14/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
日本栄養・食糧学会/監修
宮本 賢一/責任編集
新井 英一/責任編集
下村 吉治/責任編集
|
著者名ヨミ |
ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ ミヤモト ケンイチ アライ ヒデカズ シモムラ ヨシハル |
出版者 |
建帛社
|
出版年月 |
2014.5 |
ページ数 |
165p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-7679-6176-7 |
分類記号 |
498.55
|
書名 |
ミネラル摂取と老化制御 |
書名ヨミ |
ミネラル セッシュ ト ロウカ セイギョ |
副書名 |
リン研究の最前線 |
副書名ヨミ |
リン ケンキュウ ノ サイゼンセン |
内容紹介 |
リン研究の最近の進歩をまとめた本。リン代謝調節機能におけるFGF23/Klothoシステムの役割、リンの不足や過剰、食事摂取基準、リン過剰摂取と疾患との関わりなどについて解説する。 |
内容細目
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