検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119297476	498.5/ﾐ-14/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	日本栄養・食糧学会／監修　宮本賢一／責任編集　新井英一／責任編集　下村吉治／責任編集
著者名ヨミ	ニホンエイヨウショクリョウガッカイ　ミヤモトケンイチ　アライヒデカズ　シモムラヨシハル
出版者	建帛社
出版年月	2014.5
ページ数	165p
大きさ	22cm
ISBN	4-7679-6176-7
分類記号	498.55
書名	ミネラル摂取と老化制御
書名ヨミ	ミネラルセッシュトロウカセイギョ
副書名	リン研究の最前線
副書名ヨミ	リンケンキュウノサイゼンセン
内容紹介	リン研究の最近の進歩をまとめた本。リン代謝調節機能におけるFGF23/Klothoシステムの役割、リンの不足や過剰、食事摂取基準、リン過剰摂取と疾患との関わりなどについて解説する。