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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ドイツの焼き菓子　

著者名 門倉 多仁亜／著
著者名ヨミ カドクラ タニア
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2014.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119297225596.6/ｶ-14/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 門倉 多仁亜／著
著者名ヨミ カドクラ タニア
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2014.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7973-6911-3
分類記号 596.65
書名 ドイツの焼き菓子　
書名ヨミ ドイツ ノ ヤキガシ
副書名 何度でも食べたくなる、わが家のレシピ
副書名ヨミ ナンド デモ タベタク ナル ワガヤ ノ レシピ
「コーヒータイムのお菓子」(文化出版局 2006年刊)の改題,加筆
内容紹介 焼きっぱなしのパウンドケーキ、シンプルでおいしい菓子パン、手軽に作れるタルト生地…。家にある材料でアレンジできて、明日のために途中まで作っておけたり、日持ちがするドイツの焼き菓子を紹介します。
著者紹介 〈門倉多仁亜〉1966年神戸生まれ。国際基督教大学卒業。料理とお菓子を学ぶためコルドンブルーへ入りグランディプロムを取得。テレビや雑誌等で料理やドイツのライフスタイル全般を紹介する。



内容細目

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