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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

肝臓病の基本の食事 (まいにちの健康レシピ)

著者名 横山 泉/監修
著者名ヨミ ヨコヤマ イズミ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119297270493.4/カ-14/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 横山 泉/監修   大越 郷子/料理制作
著者名ヨミ ヨコヤマ イズミ オオコシ サトコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800297-1
分類記号 493.47
書名 肝臓病の基本の食事 (まいにちの健康レシピ)
書名ヨミ カンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ
副書名 最新版
副書名ヨミ サイシンバン
内容紹介 いつもの料理にひと工夫するだけ。肝臓病の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。



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