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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119303548	596/ﾊ-14/	こどもしつ	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	濱田美里／著　藤田美菜子／絵
著者名ヨミ	ハマダミサト　フジタミナコ
出版者	アリス館
出版年月	2014.6
ページ数	39p
大きさ	26cm
ISBN	4-7520-0658-9
分類記号	596
書名	季節をたべる夏の保存食・行事食　(いっしょにつくろう!)
書名ヨミ	キセツオタベルナツノホゾンショクギョウジショク
内容紹介	梅シロップ、赤じそジュース、ドライトマト、らっきょうの甘酢漬け、七夕そうめん…。夏にしか作れない、旬の食べ物を使った保存食と、七夕、お盆の行事食の作り方を紹介します。
著者紹介	〈浜田美里〉1977年広島県生まれ。料理研究家。料理教室「浜田美里のお料理の会」を主宰。国際中医師、国際中医薬膳師の資格を持つ。著書に「魚を一尾、さばけたら!?」「干し野菜百科」など。