蔵書情報
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書名 |
若杉ばあちゃん食養語録
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著者名 |
若杉 友子/著
|
著者名ヨミ |
ワカスギ トモコ |
出版者 |
五月書房
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出版年月 |
2014.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1119310058 | 498.5/ワ-14/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
若杉 友子/著
|
著者名ヨミ |
ワカスギ トモコ |
出版者 |
五月書房
|
出版年月 |
2014.6 |
ページ数 |
186p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7727-0507-3 |
分類記号 |
498.583
|
書名 |
若杉ばあちゃん食養語録 |
書名ヨミ |
ワカスギ バアチャン ショクヨウ ゴロク |
副書名 |
野草と米・味噌で日本人の体と心を立て直そう |
副書名ヨミ |
ヤソウ ト コメ ミソ デ ニホンジン ノ カラダ ト ココロ オ タテナオソウ |
内容紹介 |
野菜の声に耳を傾けること、野草の生命力に直にふれること。そこから教えられることは無尽蔵や…。若杉ばあちゃんが伝えたい「食養の知恵」の集大成。先人たちの知恵が詰まったレシピや、野草を使った伝統的手当て法も紹介。 |
著者紹介 |
〈若杉友子〉1937年大分県生まれ。食養を世に広めた桜沢如一の教えを学ぶ。陰陽の考え方にもとづいた野草料理と、日本の気候風土に根ざした知恵を伝えている。著書に「野草の力をいただいて」など。 |
内容細目
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