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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

SPICE CAFEのスパイス料理　

著者名 伊藤 一城／著
著者名ヨミ イトウ カズシロ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119995033596/ｲ-16/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 伊藤 一城／著
著者名ヨミ イトウ カズシロ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2014.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-87758-727-7
分類記号 596
書名 SPICE CAFEのスパイス料理　
書名ヨミ スパイス カフェ ノ スパイス リョウリ
副書名 日々のおかずと、とっておきカレー
副書名ヨミ ヒビ ノ オカズ ト トッテオキ カレー
欧文タイトル:New Spice Recipes SPICE CAFE
内容紹介 1種類のスパイスを使って10分で作れるおかずから、常備菜のインディアンピクルス、ねかせないフレッシュな美味しさのカレーまで、カフェとカレーのお店「SPICE CAFE」のレシピを家庭向けにアレンジして紹介する。
著者紹介 〈伊藤一城〉1970年東京都生まれ。大学卒業後、会社勤務を経て、食をテーマとした世界一周の旅に。帰国後、インド料理店、スリランカ料理店などで経験を積み、「SPICE CAFE」を開業。



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