蔵書情報
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書名 |
人生が変わる!特選昆虫料理50
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著者名 |
木谷 美咲/著
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著者名ヨミ |
キヤ ミサキ |
出版者 |
山と溪谷社
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出版年月 |
2014.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119364661 | 596.3/キ-14/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
木谷 美咲/著
内山 昭一/著
山出 高士/撮影
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著者名ヨミ |
キヤ ミサキ ウチヤマ ショウイチ ヤマデ タカシ |
出版者 |
山と溪谷社
|
出版年月 |
2014.8 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-635-45017-1 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
人生が変わる!特選昆虫料理50 |
書名ヨミ |
ジンセイ ガ カワル トクセン コンチュウ リョウリ ゴジュウ |
内容紹介 |
コオロギ入り豆腐ハンバーグ、ハチの子飯、カミキリムシの照り焼き、虫寿司…。和洋エスニックから、スイーツ、おつまみまで、本格的昆虫料理レシピをオールカラーで紹介します。食材昆虫小事典付き。 |
著者紹介 |
〈木谷美咲〉1978年東京都生まれ。執筆業。 |
内容細目
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