検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119379020	619.8/ﾁ-14/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	呂毅／著　郭【ブン】飛／著　駱少君／著　坂田完三／著
著者名ヨミ	リョキ　カクブンヒ　ラクショウクン　サカタカンゾウ
出版者	幸書房
出版年月	2014.8
ページ数	21,190p
大きさ	19cm
ISBN	4-7821-0378-4
分類記号	619.8
書名	中国黒茶のすべて　改訂
書名ヨミ	チュウゴクヘイチャノスベテ
副書名	微生物発酵茶
副書名ヨミ	ビセイブツハッコウチャ
内容紹介	プーアル茶をはじめ、微生物発酵を経てできる「黒茶」は、今やダイエットティーの新定番になりつつある。黒茶とはどんなものなのか、種類や中国の各民族での飲み方、化学成分や機能性など、そのユニークな面を詳述する。
著者紹介	〈呂毅〉高級評茶師。労働社会保障部特有業種技能資格鑑定センター講師。