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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119426246	596/ｾ-14/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	瀬尾幸子／著
著者名ヨミ	セオユキコ
出版者	文藝春秋
出版年月	2014.8
ページ数	175p
大きさ	19cm
ISBN	4-16-390115-2
分類記号	596
書名	瀬尾幸子の楽ちん台所塾
書名ヨミ	セオユキコノラクチンダイドコロジュク
内容紹介	なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味を、エッセイとレシピで紹介する。『週刊文春』連載を書籍化。
著者紹介	〈瀬尾幸子〉料理研究家。東京都出身。料理の手を抜くところと手をかけるところを見極めた、誰でも失敗せず簡単においしく作れるレシピに定評がある。著書に「一人ぶんから作れるラクうまごはん」など。