蔵書情報
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書名 |
土鍋ごちそうレシピ
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著者名 |
谷島 せい子/著
|
著者名ヨミ |
タニシマ セイコ |
出版者 |
双葉社
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出版年月 |
2014.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5110387515 | 596/タ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 1119394638 | 596/タ-14/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
谷島 せい子/著
|
著者名ヨミ |
タニシマ セイコ |
出版者 |
双葉社
|
出版年月 |
2014.9 |
ページ数 |
63p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-575-30735-1 |
分類記号 |
596
|
書名 |
土鍋ごちそうレシピ |
書名ヨミ |
ドナベ ゴチソウ レシピ |
副書名 |
毎日のごはんから、おもてなしまで大活躍! |
副書名ヨミ |
マイニチ ノ ゴハン カラ オモテナシ マデ ダイカツヤク |
内容紹介 |
寄せ鍋やおでんといった定番の鍋料理から、ローストビーフ、鯛の塩釜焼きなど主菜になる肉や魚料理、ごはんに麵類、スープ、デザートまで、土鍋を使ったごちそうレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
〈谷島せい子〉1947年生まれ。料理教室「スタジオMOW」を主宰。テレビ、雑誌などで料理を紹介するほか、料理や食に関するアドバイザーとして多方面で活躍。著書に「小瓶保存食の便利レシピ」など。 |
内容細目
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