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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

きのこミュージアム 

著者名 根田 仁/著
著者名ヨミ ネダ ヒトシ
出版者 八坂書房
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119500343474.8/ネ-14/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 根田 仁/著
著者名ヨミ ネダ ヒトシ
出版者 八坂書房
出版年月 2014.9
ページ数 295p
大きさ 19cm
ISBN 4-89694-179-1
分類記号 474.85
書名 きのこミュージアム 
書名ヨミ キノコ ミュージアム
副書名 森と菌との関係から文化史・食毒まで
副書名ヨミ モリ ト キン トノ カンケイ カラ ブンカシ ショクドク マデ
「きのこ博物館」(2003年刊)の改題改訂
内容紹介 いつの時代も不思議な生物、美味しい食物、難病に効く妙薬とされてきたきのこ。古今東西の逸話から最新の研究情報まで、きのこにまつわるとっておきの話を、写真や図譜など280点の貴重な図版とともに紹介する。
著者紹介 〈根田仁〉1957年東京生まれ。東京大学農学部林学科卒業。独立行政法人森林総合研究所きのこ・微生物研究領域長。きのこの分類・栽培などの研究に従事。著書に「きのこ博士入門」など。



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