検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110394249	588.5/ｶ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1119403976	588.5/ｶ-14/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	勝谷誠彦／著
著者名ヨミ	カツヤマサヒコ
出版者	西日本出版社
出版年月	2014.9
ページ数	201p
大きさ	20cm
ISBN	4-901908-91-7
分類記号	588.52
書名	獺祭
書名ヨミ	ダッサイ
副書名	天翔ける日の本の酒
副書名ヨミ	アマカケルヒノモトノサケ
内容紹介	700石だった小さな蔵が、世界各地で飲まれる5万石の蔵になるまで。山口県の地酒「獺祭」の蔵元、桜井博志の酒造りに対する考え方を、著者が日本中の酒蔵を訪ねて見聞きしたこととともに綴る。
著者紹介	〈勝谷誠彦〉1960年兵庫県生まれ。コラムニスト。写真家。雑誌に多数連載を持ち、TV番組にも出演。