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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

煮込み料理をご飯にかけて 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119409676596/サ-14/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2014.10
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21216-3
分類記号 596
書名 煮込み料理をご飯にかけて 
書名ヨミ ニコミ リョウリ オ ゴハン ニ カケテ
副書名 作りおきして安心。ひと皿で大満足。
副書名ヨミ ツクリオキ シテ アンシン ヒトサラ デ ダイマンゾク
内容紹介 炊きたてご飯に煮込み料理をかければ、それだけで、おいしいごちそう。ハヤシライス、豚肉のトマト煮、シーフードカレーなど、白いご飯に合う煮込み料理のレシピを紹介します。サイドメニューにおすすめのサラダも掲載。
著者紹介 〈坂田阿希子〉料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理家。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「洋食教本」「絶品マリネ」など多数。



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