蔵書情報
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書名 |
二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜
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著者名 |
木村 正典/著
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著者名ヨミ |
キムラ マサノリ |
出版者 |
G.B.
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出版年月 |
2014.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119415990 | 626/キ-14/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
木村 正典/著
naggy/イラスト
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著者名ヨミ |
キムラ マサノリ ナギィ |
出版者 |
G.B.
|
出版年月 |
2014.10 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-906993-13-0 |
分類記号 |
626
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書名 |
二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜 |
書名ヨミ |
ニジュウシセッキ ノ クラシ オ アジワウ ニホン ノ デントウ ヤサイ |
内容紹介 |
金時にんじん、谷中しょうが、聖護院かぶ…。とおい昔から栽培されてきた伝統野菜を二十四節気でたどる。季節の野菜の特長や由来、各地での習わし、料理、沖縄の伝統野菜など、野菜の魅力をカラー写真とイラストで紹介する。 |
著者紹介 |
〈木村正典〉(株)グリーン・ワイズプロデューサー。NPOジャパンハーブソサエティー専務理事。元東京農業大学農学部准教授。博士(農学)。著書に「有機栽培もOK!プランター菜園のすべて」など。 |
内容細目
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