蔵書情報
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書名 |
はじめてでもかんたん!日本の料理 (あっというまにできるおいしいレシピ)
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著者名 |
中津川 かおり/著
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著者名ヨミ |
ナカツガワ カオリ |
出版者 |
国土社
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出版年月 |
2014.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119409532 | 596.2/ナ-14/ | こどもしつ | 開架大型 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
中津川 かおり/著
|
著者名ヨミ |
ナカツガワ カオリ |
出版者 |
国土社
|
出版年月 |
2014.10 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-337-28001-4 |
分類記号 |
596.21
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書名 |
はじめてでもかんたん!日本の料理 (あっというまにできるおいしいレシピ) |
書名ヨミ |
ハジメテ デモ カンタン ニホン ノ リョウリ |
内容紹介 |
料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。ごはんととん汁、煮魚と酢のもの、肉じゃがとほうれんそうのごまあえなどのレシピを紹介するほか、日本の食文化も学べる。 |
著者紹介 |
〈中津川かおり〉東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。food studio mamma主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。 |
内容細目
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