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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

はじめてでもかんたん!世界の料理　(あっというまにできるおいしいレシピ)

著者名 中津川 かおり／著
著者名ヨミ ナカツガワ カオリ
出版者 国土社
出版年月 2014.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119409523596/ﾅ-14/こどもしつ開架大型帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 中津川 かおり／著
著者名ヨミ ナカツガワ カオリ
出版者 国土社
出版年月 2014.10
ページ数 47p
大きさ 28cm
ISBN 4-337-28002-1
分類記号 596
書名 はじめてでもかんたん!世界の料理　(あっというまにできるおいしいレシピ)
書名ヨミ ハジメテ デモ カンタン セカイ ノ リョウリ
内容紹介 料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。フランスのマセドワーヌサラダ、スペインのパエリア、韓国のビビンバなどのレシピを紹介するほか、世界の食文化も学べる。
著者紹介 〈中津川かおり〉東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。food studio mamma主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。



内容細目

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