検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119421090	588.5/ﾜ-14/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	久保將／監修
著者名ヨミ	クボマサシ
出版者	新星出版社
出版年月	2014.11
ページ数	199p
大きさ	21cm
ISBN	4-405-09273-0
分類記号	588.55
書名	ワインテイスティングの基礎知識
書名ヨミ	ワインテイスティングノキソチシキ
	付:ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験受かる!二次攻略テクニック(24p)
内容紹介	外観をながめる、香りを調べる、味わいをみる…。ワインテイスティングの基礎について解説するほか、品種別のテイスティングコメント、品種の原点地図と醸造法を掲載する。取り外せる冊子付き。