蔵書情報
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書名 |
新・食生活プランナーになる本
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著者名 |
鈴木 國朗/著
|
著者名ヨミ |
スズキ クニオ |
出版者 |
商業界
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出版年月 |
2014.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1119421296 | 673.7/ス-14/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
鈴木 國朗/著
|
著者名ヨミ |
スズキ クニオ |
出版者 |
商業界
|
出版年月 |
2014.10 |
ページ数 |
199p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7855-0477-9 |
分類記号 |
673.7
|
書名 |
新・食生活プランナーになる本 |
書名ヨミ |
シン ショクセイカツ プランナー ニ ナル ホン |
副書名 |
食品流通業の安全と安心を守るプロフェッショナル |
副書名ヨミ |
ショクヒン リュウツウギョウ ノ アンゼン ト アンシン オ マモル プロフェッショナル |
内容紹介 |
食に関するさまざまな角度からの提案を行う食生活プランナーとして業務を行うにあたって最低限必要な内容をまとめる。食事と健康の密接な関係、食品ビジネスの基本、売場の衛生・完全管理などについて解説。 |
著者紹介 |
〈鈴木國朗〉株式会社アイダスグループ代表取締役。著書に「陳列技術入門」「パートタイマーの常識」「あと数%伸ばす食育スーパー」など多数。 |
内容細目
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