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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん　(食事療法はじめの一歩シリーズ)

著者名 田中 可奈子／献立・料理
著者名ヨミ タナカ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2014.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110321237493.4/ｸ/３F閉架図書帯出可在庫  ○
2 ミライｏｎ1119423203493.4/ｸ-14/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 田中 可奈子／献立・料理 　 酒井 英樹／病態監修 　 石川 由香／栄養指導
著者名ヨミ タナカ カナコ　サカイ ヒデキ　イシカワ ユカ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2014.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1872-7
分類記号 493.46
書名 クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん　(食事療法はじめの一歩シリーズ)
書名ヨミ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン ゴハン
副書名 「おいしく食べたい!」をかなえる
副書名ヨミ オイシク タベタイ オ カナエル
内容紹介 クローン病・潰瘍性大腸炎の人の「おいしく食べたい!」をかなえるレシピブック。ちょっと体調が悪い日に便利な、脂質控えめの献立やアイディアたっぷりの一品レシピのほか、病状をコントロールするのに必要な基礎知識も紹介。



内容細目

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