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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119430535	621.4/ｾ-14/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	桂瑛一／編著　今泉秀哉／〔ほか〕著
著者名ヨミ	カツラエイイチ　イマイズミヒデヤ
出版者	昭和堂
出版年月	2014.12
ページ数	198p
大きさ	21cm
ISBN	4-8122-1424-4
分類記号	621.4
書名	青果物のマーケティング
書名ヨミ	セイカブツノマーケティング
副書名	農協と卸売業のための理論と戦略
副書名ヨミ	ノウキョウトオロシウリギョウノタメノリロントセンリャク
内容紹介	野菜・果実の価格の低下、農業資材の価格の上昇、人々の食の変化などに対する農協と卸売業のための指針。食と農、そして流通の現状と将来を見据えて、青果物マーケティングの理論と戦略のあり方を明らかにする。
著者紹介	〈桂瑛一〉1939年旧満州国生まれ。京都大学農学部農学研究科修士課程修了。農学博士。信州大学名誉教授、大阪府立大学名誉教授。著書に「青果物の流通」など。